Řezací stroj tvrdých sýrů a paštik - typ UKZ

Ultrazvukový krájecí stroj je určen k šetrnému způsobu krájení celých bloků potravin např. sýrů nebo paštik na plátky nebo různé jiné druhy porcí. Díky tomu, že je krájecí stroj vyroben z nerezové oceli, z plastu a barevných kovů, dokáže precizně nakrájet danou potravinu. Pořiďte si tento typ potravinářské řezačky, která vám usnadní práci.

Pro vaši maximální spokojenost tvoří řezačka jeden celek společně s dopravníkem. Ovládací panel je umístěn na elektrickém rozvaděči umístěném v rámu krájecího stroje. Vlastní řezání je prováděno ultrazvukovým nožem. Ve spodní části konstrukce je umístěna filtrační soustava chladícího vzduchu pro chlazení ultrazvukového nože.

Ultrazvukové krájecí zařízení obsahuje tyto části:

• rám stroje,
• pásový dopravník vsazený do rámu stroje, na začátku pásového dopravníku je pozice pro vkládání, dále je na pásovém dopravníku pracovní pozice krájení, na konci je pak umístěna přepravka pro výstup nakrájených porcí,
• ultrazvuková krájecí sestava, tzn. generátor, převodník, ultrazvukový nůž a propojovací kabeláž,
• ovládání a řízení stroje,
• elektrický rozvod s rozváděčem,
• pneumatické prvky s rozvodem vzduchu,
• krytování ovládacích a pohyblivých částí.

Technické parametry řezačky typu UKZ

Máte zájem o výrobu řezacího stroje na míru vašim požadavkům?

Abychom vám mohli připravit podrobnou cenovou nabídku a následně vyrobit stroj dle vašich pořadavků, je nutné informovat nás o základních požadavcích na váš stroj, kterými jsou:

• Jaký je požadovaný výkon stroje?
• Který typ potravin bude stroj řezat a v jaké kvalitě?

Pokud však nemáte jasnou představu o řezacím stroji, uveďte nám své telefonní číslo a my vás budeme obratem kontaktovat. Po konzultaci s námi budete mít ihned jasno o požadavcích na váš nový řezací stroj.